全日制和非全日制研究生之间的主要区别体现在以下几个方面：
学习方式
全日制：需要全脱产在校学习，通常在工作日上课，周末和假期休息。
非全日制：非脱产学习，学员可以在职工作，利用业余时间进行学习，上课时间较为灵活，可能是周末、寒暑假或晚上。
专业选择
全日制：学术型硕士（学硕）和专业型硕士（专硕）均可报考。
非全日制：主要以专业型硕士（专硕）为主，部分学术型硕士（学硕）也会有招生。
住宿安排
全日制：通常提供宿舍，但部分院校由于扩招原因可能不提供。
非全日制：一般不提供宿舍。
档案管理
全日制：可以调档到学校，并且可以在校期间申请迁户口。
非全日制：一般不能调档到学校。
毕业及学历学位证书
全日制和非全日制：均授予双证，即毕业证书和学位证书，具有同等法律地位和效力，但非全日制毕业证书上会注明“非全日制”。
调剂政策
全日制：一般能调剂至非全日制硕士研究生。
非全日制：一般情况下不能调剂至全日制硕士研究生。
学费
全日制：一年学费一般为8000元左右，具体费用标准以官方为准。
非全日制：学费较高，可能有几万元到十几万元不等，特别是部分名校的管理类专硕（如MBA）。
社会认可度
全日制：目前社会认可度高于非全日制。
非全日制：社会认可度在逐渐提高，但整体上仍低于全日制。
综上所述，全日制和非全日制研究生在学习方式、专业选择、住宿安排、档案管理、毕业及学历学位证书、调剂政策、学费和社会认可度等方面存在明显差异。选择哪种学习方式，应根据个人实际情况和职业规划进行综合考虑。