QC的七大手法包括：
检查表：
用于系统地记录需要检查的内容或项目，定期或不定期地进行检查，并将问题点记录下来。
层别法：
对观察到的现象或所收集到的数据，按照共同特征加以分类、统计，从而更精准地发现问题、界定问题、发掘问题要因及验证要因产生的影响。
柏拉图：
又称重点管理图，根据所收集的数据整理、分类，计算比例并按大小顺序排列，加上累积值的图形，帮助找出关键问题。
因果图：
也称为特性要因图或鱼骨图，用于分析品质特性与影响品质特性的可能原因之间的因果关系。
散布图：
将因果关系所对应变化的数据描绘在X-Y轴坐标系上，以掌握两个变量之间是否相关及相关的程度。
直方图：
利用常态分布原理，将数据进行分组并算出每组出现的次数，再用直方图形描绘在横轴上，用于显示数据的分布情况。
控制图：
带控制界限的质量管理图表，用于监控过程是否处于控制状态。
这些手法在质量管理中各有其独特的应用，是质量管理及改善的有效工具。