防火安全知识包括以下几点：
室内使用明火
室内严禁使用明火，如点蜡烛、燃烧纸等。
电器设备安全
正确使用电器设备，不私拉乱接电线、插座，不超负荷用电，及时更换老化电器设备和线路，外出时要关闭电源开关。
电动车安全
电动车停放、充电时不要推到家中或室内，更不要在室内或飞线为电动车充电。
厨房燃气灶安全
燃气灶使用时必须有人照看，防止汤水沸溢将火熄灭，造成煤气泄漏，导致火灾或爆炸事故。
烟蒂明火
随手乱扔烟头是很多烟民的不良习惯，特别要警惕吸烟引起火灾。
易燃物品管理
教育儿童不玩火，将家中易燃物品放置在儿童拿不到的地方。酒精、84消毒液、化学品等易燃物品使用时远离明火。
火灾逃生
面对浓烟烈火，首先要保持冷静，准确判断危险地点和逃生方向，迅速决定逃生的办法，千万不要盲目地跟从人流乱冲乱窜。撤离时要注意朝逃生指示标志方向或空旷地方逃跑。慎入电梯，改走楼道。火灾发生后，电梯供电系统随时会断电或因热作用电梯变形而使人被困其中。
结绳自救
当大火已烧到身边，消防队员还没到达时，要及时利用建筑物内救援设备，如高空缓降器、救生绳等，缓慢降到楼下。
堵塞门户
火灾发生时，可以通过堵塞门户，固守求生，但这种方法应作为最后的手段，并在确保自身安全的前提下进行。
消防工作方针
我国消防工作的方针是“预防为主，防消结合”，可见预防的重要性。在日常生活中，要把预防火灾放在首位，同时加强专职消防队伍的建设，随时做好灭火的准备。
“四懂”
懂本岗位的火灾危险性；
懂预防火灾的措施；
懂灭火方法；
懂逃生方法。
通过以上防火安全知识，可以有效预防火灾的发生，并在火灾发生时迅速采取正确的逃生和灭火措施，最大限度地减少火灾所造成的人身伤亡和财产损失。