桂花的种类繁多，根据不同的分类标准可以分为多个品种。以下是一些常见的桂花品种及其特点：
金桂
特点：花色为金黄或柠檬黄，香味浓郁，是秋季最常见的桂花品种，也是常见栽培的一类。
常见品种：大花金桂、柳叶金桂、波叶金桂、圆叶金桂、晚金桂等。
银桂
特点：花色为黄白色或淡黄，香味较淡，花朵着生较牢固。
常见品种：白洁、青山银桂、纯白银桂、柳叶银桂等。
丹桂
特点：花色橙黄至橙红，花色艳丽，香味比银桂略淡一些。
常见品种：朱砂丹桂、宽叶红、大花丹桂、齿丹桂等。
四季桂
特点：一年之内花开数次，花色黄白色或淡黄，香味较淡，常作为盆栽供室内摆设。
常见品种：柳叶苏桂、佛顶珠、天香台阁、日香桂等。
其他品种
波叶金桂、 朱砂丹桂、 硬叶丹桂、 早银桂、 杭州黄、 佛顶珠、 日香桂、 状元红、 球桂、 长柄金桂、 九龙桂等。
这些品种在花色、香味和叶型上各有特点，适合不同的观赏和实用需求。例如，金桂适合用于园林绿化和制作桂花制品，银桂适合用于室内摆设，丹桂适合用于观赏其艳丽的花色，四季桂则适合用于全年观赏。