QS（Quality System）和SC（System of Control） 都是质量管理体系中的概念，它们在确保产品或服务质量方面有一些区别：
定义
QS：Quality System的缩写，强调的是质量体系，即企业如何建立和维护质量管理体系，以确保产品或服务的质量。它更注重企业内部的管理流程和规范。
SC：System of Control的缩写，强调的是控制系统，即企业如何通过各种措施来控制产品或服务的质量。它更注重企业外部的各种控制措施。
应用领域
QS：注重对产品质量的管理，认证范围包括食品生产、加工、销售等领域。
SC：注重对服务质量的管理，认证范围包括服务提供、管理等领域。
法规依据
QS：法律依据是《工业产品生产许可证管理条例》，但随着《食品安全法》的实施，该条例已不再作为食品生产许可的依据。
SC：依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国行政许可法》等法律法规制定。
实施主体和证书
QS：由企业自行制定和执行，以提高市场竞争力和客户满意度。QS证书适用于所有与食品生产相关的企业。
SC：由企业自行申请和认证，证明企业生产加工的产品符合国家卫生和质量监管部门的要求。SC证书是食品企业在生产加工环节的必要条件。
其他区别
实施时间：SC认证是2015年10月1日，而QS认证是2001年。
表现形式：SC许可没有任何标志，使用"SC+14位数字"的编码代替；QS有标志，主色调为蓝色，字母“Q”与“生产许可”四个中文字样为蓝色，字母“S”为白色。
制度：SC一企一证，即一个企业只有一个食品生产许可证与之对应；QS一品一证，即一个品牌一个生产许可证，同一个企业可以拥有多个生产许可证。
编码：SC前3位食品类编码、2位省（自治区、直辖市）代码、2位市（地）代码、2位县（区）代码、4位顺序码、1位校验码；QS前4位受理机关受理机关编号，中间4位产品类别编号，后4位为获证企业代号。
总结：
QS和SC都是质量管理体系中的概念，但它们在定义、应用领域、法规依据、实施主体和证书等方面存在区别。
QS注重企业内部的管理流程和规范，适用于食品生产、加工、销售等领域；SC注重企业外部的控制措施，适用于服务提供、管理等领域。
SC是QS的进化版，自2015年10月1日《食品安全法》颁布后，食品生产许可证（QS）改为SC编号。
建议：
企业在实际运营中需要根据自身特点和需求，灵活运用这两种管理方法，以实现可持续发展。