新乡旅游攻略如下：
确定旅行时间
新乡市位于河南省北部，春秋两季天气宜人，是旅游的最佳时节。
设定行程天数
通常2-3天的时间可以较为充分地游览新乡的主要景点。
列出必游景点
红旗渠：中国著名的水利工程之一，也是世界文化遗产。
卫河故道：一条古老的运河，沿途风景优美。
牧野公园：集休闲、娱乐、观光于一体的大型综合性公园。
八里沟景区：集山水观光、休闲度假、民俗体验、科普科考、运动养生为一体。
万仙山景区：以雄强的石壁景观和秀雅的山乡风韵著称。
宝泉旅游度假区：以自然风光和温泉为主题的景区。
南太行旅游度假区：集休闲度假和观光旅游为一体的综合性旅游区。
回龙天界山景区：以山岳风景和观光旅游为主题的景区。
龙卧岩景区：被岁月遗忘的秘境。
比干庙：纪念商朝忠臣比干而建，是中国三大忠臣庙之一。
关山国家森林公园：森林覆盖率高，景色宜人。
交通出行
从郑州出发，可以选择乘坐高铁或者汽车前往新乡市。在新乡市区内，可以选择公交车、出租车或者共享单车等方式出行。
美食推荐
新乡市有着丰富的美食文化，值得品尝的特色小吃和地方菜肴包括烤鸭、羊肉汤、麻辣烫、豫菜、河南烩面、焦作炒肝等。
住宿选择
新乡市有许多酒店和民宿可供选择，价格也比较实惠。如果预算充足，可以选择住在高档酒店里享受更好的服务和设施；如果预算有限，可以选择住在经济型酒店或者民宿里。
购物推荐
新乡市有许多购物中心和商业街，可以购买当地特产和纪念品，如辉县柿子、封丘石榴等。
文化体验
新乡市是中国文化名城，可以参观一些历史文化遗址和博物馆，了解当地的传统文化，还可以观看当地的传统表演，如豫剧、杂技等。
自然风光
新乡周边有许多自然风光优美的景区，如嵩山少林寺风景区、云台山风景区等，可以进行徒步、登山等户外活动，欣赏大自然的美景。
民俗活动
新乡市有许多传统的民俗活动，如庙会、龙舟比赛等。
通过以上攻略，您可以更好地规划新乡之旅，充分体验这座城市的独特魅力和历史价值。