袁立和徐威不结婚的原因主要是因为 袁立对事业的追求。袁立认为女演员一旦结婚，事业就会受到制约，这种“理性”选择成了她拒绝婚姻的最大理由。尽管徐威一次又一次地深情求婚，但袁立却一次又一次地拒绝，从未见过的“决绝”态度，渐渐消磨了徐威的耐心与激情。
此外，袁立和徐威在事业和人生追求上存在差异。徐威期待一个安稳的家庭，一个可以相守一生的伴侣，而袁立则渴望在娱乐圈闯出一番天地，婚姻对她来说，更像是一种束缚。这种差异最终导致了两人感情的破裂。
袁立在分手后，与多位伴侣有过感情纠葛，包括富豪赵岭、诗人梁太平，以及后来的加拿大富豪林波文。最终，袁立与诗人梁太平结婚，但这段婚姻也未能长久，最终离婚。
综上所述，袁立和徐威不结婚的主要原因是袁立对事业的追求以及两人事业和人生追求上的差异。