开业花篮的数量选择主要取决于多个因素，包括商家的规模、开业庆典的规模、送花者与商家的关系以及预算等。以下是一些常见的建议：
两个花篮
寓意：在中国文化中，双数象征着成双成对和吉祥如意，因此送两个花篮是比较常见的选择，寓意好事成双。
适用场合：适用于大多数商务开业场合，尤其是当送礼者与商家关系较为普通时。
四个花篮
寓意：送四个花篮可以表示更大的诚意和支持，尤其在商家规模较大或庆典规模较隆重的情况下。
适用场合：适用于大型商场、公司开业或重要客户、商业伙伴的祝贺。
六个或八个花篮
寓意：送六个花篮寓意六六大顺，送八个花篮寓意八八大发，这些数量的花篮显得更加隆重和富有仪式感。
适用场合：适用于特别重要的客户或商业伙伴，或者庆典规模特别大的场合。
其他数量
一个花篮：虽然送一个花篮也是可以的，但通常被认为会显得过于孤单，不太合适。
超过八个花篮：在某些情况下，送过多的花篮可能会造成不必要的麻烦或负担，因此建议根据实际情况和预算来决定。
建议
了解对方：了解商家的规模、庆典规模以及送花者与商家的关系，以便选择合适数量的花篮。
考虑预算：根据自身预算选择合适数量的花篮，避免造成经济负担。
注重寓意：选择双数花篮，以符合中国文化中的吉祥寓意。
个性化定制：可以在花篮上附上祝贺卡片，写上祝福话语和送花人的名字，使其更具针对性和诚意。
综合考虑以上因素，送两个或四个花篮是比较常见和合适的选择，具体数量可根据实际情况和对方的需求来决定。