波美度（°Bé）是 表示溶液浓度的一种方法。具体操作是将波美比重计浸入所测溶液中，得到的度数即为波美度。波美度是以法国化学家波美（Antoine Baume）的名字命名的，他创制了液体比重计即波美比重计。
波美比重计有两种：一种叫重表，用于测量比水重的液体；另一种叫轻表，用于测量比水轻的液体。测得波美度后，可以从相应化学手册的对照表中方便地查出溶液的质量百分比浓度。
需要注意的是，波美比重计应在标准温度（如15.6°C）下测定，但实际使用中温度可能会有所偏差，因此需要进行校正。温度每相差1度，波美计则相差0.054度。温度高于标准时加，低则减。
波美度广泛应用于工业生产中，尤其是在需要精确控制溶液浓度的场合。例如，在蜂蜜的生产中，波美度被用来表示蜂蜜的浓度，一般来说，波美度在40度以上的蜂蜜可以被认为是优质蜂蜜。