《上海滩十三太保》中的高手排名如下：
沈刚夫：
一夫当道，十三太保首领，只出手一次就击败了反派高手魏啸天，显示了其超凡的武力。
教头：
号称十三太保里第一把好手，实力强大，能与黑鹰胡大力和小豹联手对抗，最后与快刀项方战平。
快刀项方：
最强高手，虽然最后伤于教头之手，但那是放水了，他本身实力极强，能一刀一个解决掉所有小兵。
浪子叶不凡：
赌场老板，武器是一条围巾，实力与教头、快刀相当，但最后被快刀偷袭杀死。
富翁陶大叶：
前四高手之一，因酒色掏空体力很差，被罗虎和打手杀死。
熊立：
熊虎鹰豹排名之首，实力不俗。
虎：
具体战绩不详，但也是十三太保之一。
鹰：
具体战绩不详，但也是十三太保之一。
豹：
具体战绩不详，但也是十三太保之一。
眼镜王钟：
职业裁缝店老板，双手指虎极具杀伤力，最后与叛徒小龙同归于尽。
烟嘴冯金榜：
虽排名倒数，但因其正义选择而值得称赞，临死前射出刚针拉了个打手垫背。
下山虎罗虎：
熊虎鹰豹五大高手中排名第二，但武功较弱，最后与学生关伟同归于尽。
魏啸天：
洪述武坐下首席杀手，武功高强，最后被快刀项方杀死。
大豹袁海：
十三太保里的豹子老大，武艺高强，但最后被浪子和少爷联手害伤。
小豹袁江：
小豹强于大豹，能打斗很久，但最后被快刀偷袭杀死。
长枪小杨：
十三太保排名最末，靠枪法生存，但最后被魏啸天杀死。
建议：这个排名综合了不同来源的信息，并根据电影中的表现和战绩进行了详细的分析。