T型开瓶器
步骤:
1. 将螺旋钻头对准瓶塞中心,垂直钻入。
2. 握住把手,直接向上拔出瓶塞。
注意事项:使用起来比较费力,可能会把软木塞拔断或弄碎,进而对葡萄酒造成污染。
电动红酒开瓶器
步骤:
1. 利用“割纸器”将瓶封取下。
2. 将开瓶器对准瓶颈套入。
3. 按下电动开瓶器“激活钮”下方至旋转动作声响停止。
4. 按住“激活钮”上方,退出瓶塞。
注意事项:使用简单便捷,适合快速开瓶。
双臂式杠杆型开瓶器(蝴蝶型开瓶器)
步骤:
1. 将两个可升降的手臂和螺旋钻头对准瓶塞。
2. 按下双臂,酒塞就被拔出了。
注意事项:省力、高效,但不易操作,体积大,不便携带,仅适合居家使用。
侍者型开瓶器(酒刀)
步骤:
1. 用酒刀割开包装瓶口的锡箔。
2. 将螺旋钻头和起塞支架置于瓶颈边缘。
3. 一步一步把酒塞拉出。
注意事项:适合侍酒师使用,操作相对复杂一些。
CorkPops红酒气压开瓶器
步骤:
1. 将割纸器垂直置于酒瓶顶部,用开瓶器底部四把活动刀片卡住瓶口并轻做旋转,以割开瓶口锡箔纸。
2. 将开瓶器气针插入并贯穿软木塞。
3. 轻按顶部气瓶,软木塞瞬间从瓶口滑出。
4. 双手持开瓶器上下两端,逆时针方向转动开瓶器手柄,瓶塞即完美脱落。
注意事项:操作简便,适合快速开瓶,但需要一定的力气。
这些开瓶器各有优缺点,选择哪种开瓶器取决于个人需求和实际情况。如果追求便捷和高效,电动开瓶器是不错的选择;如果喜欢传统和仪式感,传统的T型开瓶器或侍者型开瓶器更为合适。