原浆啤酒和精酿啤酒虽然都属于高品质的非工业化生产的啤酒类型，但它们在 制作工序、保存时间和口感上存在明显的区别：
制作工序
原浆啤酒：未经过滤处理，保留了发酵过程中的活性酵母和麦芽原味。原浆啤酒属于精酿啤酒，是精酿啤酒里最原始最传统的基础款。
精酿啤酒：可以添加其他风味，大多数经过过滤灭活的工序，来保证保存的时效。
保存时间
原浆啤酒：由于保留了发酵过程中的活性酵母，保质期较短，在低温0-5度最长不超过45天，建议7天以内饮用。
精酿啤酒：经过“过滤灭活”工序，保存时间更长，可以保存数月到一年不等。
口感
原浆啤酒：比精酿啤酒更强调原汁原味，刚灌装和存放几天后，口味会发生不同的变化，会呈现出一定的浑浊度和天然酸味，口感更加丰富。
精酿啤酒：相较来说更加注意添加风味成分和保质期控制，口感比较统一稳定，只保留了啤酒爽口的口感。
建议
喜欢原始口感：如果喜欢啤酒最原始、最新鲜的口感，且希望体验啤酒随时间变化带来的不同风味，原浆啤酒是更好的选择。
注重风味和保存时间：如果希望啤酒有特定的风味，并且可以保存较长时间，精酿啤酒会更适合。
希望这些信息能帮助你更好地了解原浆啤酒和精酿啤酒的区别，从而做出更适合自己的选择。