白啤酒和黄啤酒的区别主要体现在以下几个方面：
颜色
白啤酒的颜色通常为淡黄色，带有白色混浊，白色泡沫干净而丰富。
黄啤酒的颜色主要为淡黄色、金黄色和黄褐色。
原料
白啤酒一般使用大麦芽和小麦芽酿制，有时还会加入5%的燕麦。
黄啤酒则主要使用短麦芽作为原料。
工艺
白啤酒通常利用啤酒酵母和乳酸菌进行发酵，是一种浅色啤酒。
黄啤酒一般采用皮尔森工艺，是我国常见的一种美式淡拉格风格。
口味
白啤酒口感丰富，泡沫多，带有果香和微酸味，适合夏季消暑。
黄啤酒酒花香气突出，口味清爽，入口绵润，苦味明显，不易上头。
其他特点
白啤酒因保留了较多的乳酸，喝起来带有酸味，且营养丰富。
黄啤酒则具有明显的酒花和酵母芳香，饮后给人一种“再饮”的欲望。
总的来说，白啤酒和黄啤酒在颜色、原料、工艺和口味等方面都有明显的区别，这些差异使得它们在口感和风味上各有特色，满足了不同消费者的需求。