宋朝的东京是指其首都，即当时的政治、经济、文化中心。宋朝的东京最初设在 汴京（今天的河南省开封市），但在1127年被金朝攻占后，宋朝将首都迁至南京（当时称为金陵），直至宋朝灭亡。南京地处长江下游，其交通、商业、文化等方面都十分繁荣，是宋朝东京的理想选择。
北宋的东京也就是现在的河南开封，作为北宋的都城，东京也是当时世界上最繁华的城市。北宋时期，开封市被称为“东京”，也被称为“汴京”，是当时中国政治、经济、文化中心之一。北宋时期，开封市是全国最大的城市，也是世界上最大的城市之一，人口超过一百万。
北宋的东京城遗址位于河南省开封市，占地约54平方千米。北宋东京城又称“汴梁”、“汴京”，首次以开放式街巷取代封闭式的里坊制布局，是北宋时期世界的大都会。东京城由皇城、内城、外城三部分组成。
综合以上信息，可以确定宋朝的东京是现今的河南省开封市。