含淀粉的食物主要包括以下几类：
谷类
大米、小米、小麦、玉米、大麦、燕麦等。
薯类
红薯、白薯、紫薯、马铃薯、山药等。
根茎类蔬菜
土豆、芋头、山药、莲藕等。
豆类
豌豆、绿豆、红豆、鹰嘴豆、扁豆等。
水果
香蕉、大蕉、枣、桃子等。
其他
面类（如米饭、米粉、面条、馒头、包子等）。
糕点和甜点（如蛋糕、饼干、萝卜糕、芋头糕等）。
这些食物中的淀粉可以为人体提供能量，是日常饮食中的重要组成部分。不同类型的淀粉在消化速度和营养价值上有所不同，例如全谷物中的淀粉较难被消化，而根茎类蔬菜和薯类中的淀粉则较易被人体吸收。