"start to do"和"start doing"都表示“开始做某事”，但它们在用法和侧重点上有一些区别：
意思不同
"start to do"强调的是动作的开始，通常指事情还没有开始，正在准备阶段。例如："I started to study Chinese last year."（我去年开始学中文。）
"start doing"则强调动作已经开始，并且可能已经持续了一段时间。例如："I started studying Chinese last year and have been studying ever since."（我去年开始学中文，并且一直在学。）
用法不同
"start to do"可以用作不及物动词或及物动词，常用于表示从静止状态转移到运动状态，也可指人、事物使某事情发生或引起某事情。例如："She started to cook the dinner."（她开始做饭。）
"start doing"偶尔还可用作系动词，接形容词作表语，也可用一般现在时或现在进行时来表示将来。例如："He started playing the piano."（他开始弹钢琴。）
侧重点不同
"start to do"侧重于即将要开始做的动作，事情还没有做还在准备阶段。例如："I am starting to prepare for the exam."（我正在开始准备考试。）
"start doing"侧重于已经开始做的动作，事情已经开始并且可能正在持续。例如："She has started doing yoga every morning."（她每天早上开始做瑜伽。）
总结：
"start to do"用于强调动作的开始和准备阶段。
"start doing"用于强调动作的开始和持续阶段。
建议根据具体的语境选择合适的表达方式。例如，描述一个新计划或新动作时，通常用"start to do"；描述一个已经开始并且可能持续一段时间的动作时，通常用"start doing"。