叶公问孔子于子路不对，孔子对子路说：“女奚不曰，其为人也，发愤忘食，乐以忘忧，不知老之将至云尔。”这句话出自《论语·述而篇第七》，讲述的是叶公向子路询问孔子的为人，子路没有回答，孔子则教导子路应该如何描述孔子。
具体分析如下：
叶公问孔子：
叶公是楚国的大夫，姓沈名诸梁，封地在叶城，因此被称为叶公。他向子路询问孔子的为人。
子路不对：
子路是孔子的学生，姓仲由，字子路。他面对叶公的询问，没有直接回答。
孔子的教导：
孔子得知子路没有回答后，对子路进行了教导，告诉他应该这样描述孔子：“其为人也，发愤忘食，乐以忘忧，不知老之将至云尔。”这句话的意思是，孔子这个人，发愤用功到连吃饭都忘了，快乐得忘记了忧愁，连自己快要衰老了都不知道，如此而已。
这一章通过孔子和子路的对话，展现了孔子的教育思想和人生态度。孔子强调了自己发愤用功、乐观豁达的精神境界，同时也表现出他对学生的期望和教导。