过山风是 眼镜王蛇的俗称。眼镜王蛇（学名：Ophiophagus hannah）是眼镜蛇科眼镜王蛇属的一种动物，因其行动迅速、毒性极强，被许多人认为是世界上最危险的蛇类之一。过山风这个名字形象地描述了它在山上爬行时的速度和气势，就像一阵风刮过一样。
眼镜王蛇的体型庞大，成年的眼镜王蛇体重大约六公斤左右，体长能有三四米，最长可达六米。它的头部呈椭圆形，颈部能膨扁，前半身亦可竖立，因此有许多方面与眼镜蛇相似，但与眼镜蛇亦有明显区别。眼镜王蛇的躯体较大，全长一般在2-3米，最长可达6米。颈背没有白色眼镜样斑纹，颈腹面也没有黑色点斑及横带，但体背黑褐色或黄褐色具有白色镶黑边的横纹约40-50个，在头背顶鳞之后多了一对大形的枕鳞。眼镜王蛇的毒性极强，排毒量大，被咬后如果不及时治疗，可能会导致严重的后果甚至死亡。
在中国西南与华南地区，眼镜王蛇较为常见，通常栖息在草地、空旷坡地及树林里。它们的主要食物是与之相近的同类其他蛇类，所以在眼镜王蛇的领地，很难见到其他种类的蛇。眼镜王蛇的分布地域较窄，主要分布在云南和两广的边境地区，福建和贵州部分山区也有分布。