极品飞车系列游戏中有多个版本，每个版本都有其独特的特点和玩法。以下是一些被广泛认为最好玩的版本：
极品飞车5：
这一代以其改装系统著称，成为了后续几代作品的基石。
极品飞车9：最高通缉：
包含了广阔的开放世界、激烈的警察追逐、有趣的成长系统和分屏的多人模式，被许多玩家视为综合性能最全面、最强的版本。
极品飞车18：宿敌：
作为本世代主机上的第一部《极品飞车》，继承了《热力追踪》中的警察火力和《最高通缉》中的开放世界地图，地图多样性非常高。
极品飞车21：
采用逼真的3D画面，操作性大幅加强，给玩家带来真实的驾驶体验。
极品飞车8：地下狂飙2：
加入了故事模式和光影效果，虽然环境较为假，但娱乐性得到了肯定。
极品飞车10：生死卡本谷：
耗资巨大的野心之作，加入了许多有创意的新元素。
极品飞车3：热力追踪：
增加了热力追踪模式，多款豪华警车供玩家选择。
极品飞车6：热力追踪：
继承了系列一贯的高速驾驶和激烈竞争的特点，同时加入了更多的社交元素和多人游戏模式。
综合来看， 极品飞车9：最高通缉因其全面性和经典性被广泛认为是最好玩的版本，而 极品飞车10：生死卡本谷和 极品飞车18：宿敌也因其独特的特点和出色的表现受到玩家的喜爱。如果追求经典和综合性能， 极品飞车9：最高通缉是首选；如果喜欢新元素和创意，可以考虑 极品飞车10：生死卡本谷或 极品飞车18：宿敌。