根据最新的可靠数据， 中国成年男性的平均身高为167.1厘米，成年女性的平均身高为155.8厘米。这些数据来源于多个不同时间点的统计报告，并且经过了多次验证，因此可以认为这些数据是准确和可靠的。
具体数据来源如下：
1. 2015年发布的《中国居民营养与慢性病状况报告》。
2. 2020年发布的《中国居民营养与慢性病状况报告》。
这些数据表明，中国成年人的平均身高在过去几十年中有所增长，这与经济发展、营养改善和生活水平提高密切相关。需要注意的是，这些平均身高数据是基于全国范围内的统计，并不代表每个个体的身高。每个人的身体状况和身高都会受到多种因素的影响，因此实际身高可能会因个人差异而有所不同。