荆楚文化具有以下特点：
开放精神：
荆楚文化在历史上表现出开放包容的特点，能够广泛吸收和融合不同民族和部族的文化元素。
自强进取精神：
荆楚文化中的楚人具有卓然不屈的自强进取精神，不断开拓创新，追求发展。
开拓创新精神：
荆楚文化不拘泥于传统礼法，敢于开拓创新，展现了其独特的创新精神。
兼收并蓄精神：
荆楚文化具有多元价值取向，能够兼收并蓄，融合了多种文化和思想。
拼斗精神：
荆楚文化中的楚人具有好勇斗狠的拼斗精神，这种精神在历史上多次展现为楚国的军事和文化成就。
崇凤尚红拜火：
荆楚文化崇拜凤凰，认为其是日中之火鸟，象征圣洁和吉祥。同时，楚人尚红拜火，认为自己是日神的后裔，火神的嫡嗣。
喜辣尚武彪悍：
荆楚地区的饮食文化中，辣是一种主要的风味，体现了楚人寻求痛感的饮食习惯。此外，楚人尚武，具有彪悍的民风。
历史文化遗产丰富：
荆楚地区是中国古代楚国的发源地，拥有悠久的历史和丰富的文化遗产，包括屈原、项羽、诸葛亮等历史人物的故事和文化遗存，以及楚辞、乐府、三国文化等文学艺术形式。
民俗风情丰富多彩：
荆楚地区的民俗风情包括湖北的黄梅戏、汉剧、花鼓戏等地方戏曲，以及传统手工艺和民间艺术等。
饮食文化独特：
荆楚地区的饮食文化独具特色，如湖北的热干面、豆皮、鸭脖等小吃美食，以及水产、蔬菜和水果等农产品。
这些特点共同构成了荆楚文化的独特魅力，使其成为中华文明中不可或缺的一部分。