翡翠玉石的鉴定方法包括以下几种：
观察外观
真正的翡翠具有玻璃质感，光泽明亮，颜色鲜丽。而假冒的翡翠往往表面粗糙，光泽不够明亮，颜色可能呈现青绿色或混浊色。
看内部结构
用肉眼或放大镜观察翡翠的内部结构。真正的翡翠通常具有细腻均匀的纹理或颗粒状结构，而假冒的翡翠往往有杂质、气泡或斑纹状结构。
检查硬度
翡翠的硬度较高，一般为6.5-7。可以用硬度较低的物质（如大头针）进行刮擦测试，真翡翠不容易被刮伤，而假翡翠容易被刮伤。
测试密度
真正的翡翠密度较大，可以通过称重和测量体积来计算密度。而假冒的翡翠由于可能添加了其他杂质，密度较小。
利用紫外线灯
真翡翠在紫外线下一般会发出绿色或橙色的荧光，而假冒的翡翠则不会。
导热性测试
用手指或金属物体触摸翡翠的表面，真正的翡翠会比周围环境冷，而假冒的翡翠则与周围环境的温度相同。
观察颜色
翡翠的颜色种类繁多，真正的翡翠颜色自然、均匀且不易褪色。假翡翠往往颜色不够自然，颜色过于鲜艳或者不均匀。
观察光泽
真正的翡翠会展现出一种油润的光泽，反射出温暖而柔和的光线。假翡翠则可能显得比较平滑或人工光泽。
观察透明度
翡翠的透明度取决于其内部的纤维状结构。透明度较高的翡翠可以透过光线看到内部的纹理，而透明度较低的翡翠则显得比较浑浊。
观察纹理
真正的翡翠在外观上多数情况下会呈现出一种独有的纹理，称为“冰种”纹路。假翡翠往往只是表面做了部分加工，纹路看起来比较模糊、不清晰。
闻气味
真正的翡翠在摩擦、加热或火烧烤时，多数情况下不会产生任何刺鼻或刺激的气味。而假冒的翡翠可能会产生若干刺鼻的气味。
寻求专业人士的帮助
如果以上方法仍无法确定，可以寻求珠宝鉴定师或专业机构的帮助，使用更专业的工具进行鉴定，如红外光谱仪、紫外可见吸收光谱仪等。
通过这些方法，可以较为准确地鉴别翡翠的真伪和品质。建议在购买翡翠时选择正规的珠宝商店或有良好信誉的专业翡翠商家，以确保购买到的是真品。