鉴别监控真假视频软件可以通过以下方法：
观察电脑系统异常表现
电脑在开机或运行时出现异常卡顿、延迟或自动重启等情况，可能是监控软件在后台运行并占用系统资源所致。
员工可以检查电脑的进程和任务管理器，寻找可能存在的监控软件进程。监控软件通常会隐藏在系统的后台进程中。
检查系统文件
一些监控软件会在安装时创建特定的文件或文件夹，用于存储监控数据和配置信息。员工可以在系统盘或程序安装目录下搜索这些文件或文件夹，以寻找监控软件的踪迹。
使用专业检测工具
利用专业的检测工具来发现电脑屏幕监控软件。这些工具能够扫描系统并检测是否存在潜在的监控软件，帮助员工更准确地识别和定位问题。
重合场景验证法
如果在现场有两个成像设备有重合的场景，可以利用这两个成像设备录制的监控视频进行重合场景的比对，如果有异常则可以说明其中一段监控视频存在伪造和篡改。
相邻现场分析法
有时现场装有两个或两个以上成像设备，这些设备没有拍摄到重合的场景但各自拍摄的场景彼此间具有相邻性，可以通过分析这些相邻场景来辨别监控视频的真伪。
现场物体变化推断法
场景中的物体出现或消失都有其运动轨迹，如果现场的某个物体突然出现和消失则可以推断监控视频存在异常。
软件检测
使用任务管理器查看是否有不明或可疑的进程正在运行，特别是那些名称中包含“监控”、“录制”等字眼的进程。
扫描病毒和恶意软件，使用强大的反病毒程序和防护软件对电脑进行全面扫描，以检测是否有潜在的监控软件。
检查系统服务，在系统服务列表中查找可能与监控软件相关的服务，这些服务可能以非直观的名称运行。
网络流量分析
使用网络监视器查看是否有不明确的网络流量，特别是那些与未知IP地址或可疑域名的通信。确认是否有高网络权限的程序在电脑上执行，这些程序可能用于数据传输或远程控制。
确认硬件真实性
正品监控录像机通道内可以查看摄像头具体像素分辨率，如果无法查看摄像头通道像素分辨率，则为假像素。
查看硬盘标签上日期与当前日期是否相近，如若是几年前的，则为翻新硬盘。
查看硬盘表面是否有明显划痕，插口处是否有灰尘或严重的磨损，有则为翻新硬盘。
录像机系统操作页面无查看硬盘容量功能，此类无法确定硬盘容量大小，则为翻新硬盘。
查看硬盘标签内存是否和您购买的容量套餐是否一致，如果小于购买容量，那就是商家以小充大。
通过以上方法，可以较为全面地鉴别监控真假视频软件。建议结合多种方法进行综合判断，以确保准确性和可靠性。