使用建模软件制作头部的步骤如下：
选择合适的建模软件 ：根据个人需求和熟悉程度选择合适的建模软件，如3ds Max、Blender、FaceGen Modeller等。
创建头部轮廓
在3ds Max中，可以从一个球体开始，将其分段边数改为八边，然后使用挤出命令形成头部的基本轮廓。
或者，使用立方体通过倒角和循环切割边来创建头部轮廓。
细化头部结构
在3ds Max中，可以通过连接命令塑造鼻子和嘴巴，使用剪切命令刻画眼睛，以及使用切角处理下巴和耳朵。
在Blender中，可以通过编辑多边形来细化头部结构，例如调整鼻子的顶点以符合鼻子的结构。
处理细节
在3ds Max中，可以使用LoopTools插件来平滑头部轮廓，并使用Rigify插件来辅助制作头部结构。
在Blender中，可以使用ZBrush等雕刻工具来进一步细化五官和头部纹理。
UV展开和贴图
完成头部建模后，需要进行UV展开以便于贴图。这可以通过专业的UV展开工具或者软件自带的UV展开功能来完成。
将展开后的UV映射到3D模型上，并添加相应的纹理贴图，如皮肤、眼睛、鼻子等。
调整和优化
根据需要调整头部的比例和结构，确保模型看起来自然和真实。
可以使用细分曲面工具来增加头部的细节和真实感。
导出和渲染
最后，将完成的头部模型导出为所需的文件格式，如FBX、OBJ等。
使用渲染引擎（如V-Ray、Arnold等）对模型进行渲染，以获得高质量的图像或动画。
请注意，这些步骤提供了一个大致的流程，具体操作可能会根据所选软件的不同而有所差异。建议初学者从简单的模型开始练习，并逐步掌握更复杂的建模技巧。