学习煮美食的软件有很多，以下是一些推荐的应用程序：
小红书：
小红书上有许多专业的博主分享做菜技巧和过程，用户可以通过复制训练来提高做菜成功的概率，并实现口味和样式上的完美复刻。
菜谱大全：
这款软件提供来自不同地区的高品质菜谱选择，用户可以根据自己的口味和菜品制作难度进行筛选，从而提高对具体菜系的专业能力。
家常菜：
适合学习一些操作上不太困难的菜品，帮助用户在忙碌一天后高效地完成做饭。
下厨房：
提供菜品制作流程的合理规划，有小妙招可以帮助用户避免做饭过程中的一些常见问题，如油烟嘭溅等。
抖音 和 快手：
这两个短视频平台上有许多个体博主和工会分享做饭教程，用户可以通过搜索找到想学的菜品。
美食杰：
提供海量菜谱，包括晚餐、早餐、中餐等，还有详细的美食制作步骤和烹饪技巧。
香哈菜谱：
拥有各种菜式的做法，并对菜式进行分门别类，提供详细的图片教程，让用户轻松学习做菜技术。
壹烹饪：
这是一款轻巧的烹饪教学软件，提供图文教程和智能推荐的菜谱，用户可以轻松搜索菜谱或特定食材。
建议您选择适合自己需求和口味的应用程序，通过跟随视频教程和图文说明，逐步掌握煮美食的技巧。