编辑扫描的照片，你可以根据个人需求和技能水平选择合适的软件。以下是一些推荐的编辑工具和方法：
系统自带的图片编辑器
Windows系统：可以使用“画图”或“Photos”等内置工具进行基本的编辑操作，如裁剪、旋转和调整大小。
macOS系统：可以使用“预览”应用程序进行编辑，它提供了基本的编辑功能，如裁剪、旋转和调整大小。
专业图像编辑软件
Adobe Photoshop：这是业界公认的专业图像编辑软件，功能强大，适用于复杂的图像编辑任务，如调整色彩、对比度、亮度，以及进行高级的修饰和修复工作。
GIMP：这是一个免费且开源的图像编辑软件，功能类似于Photoshop，适合需要免费工具进行编辑的用户。
Paint.NET：这是Windows系统下的一个简单易用的图像编辑软件，适合快速编辑和基本的图像处理任务。
OCR软件
如果你需要将扫描的纸质文档转换为可编辑的文本格式，可以使用OCR（光学字符识别）软件，如ABBYY FineReader或Google Keep。
手机应用程序
VueScan：适用于各种扫描仪，可以将扫描的纸质文件转换成电子文档，并支持多种语言和文件格式。
FineScanner：将纸质文件扫描成PDF、JPG、PNG等格式，并支持自动裁剪和文字识别。
全能扫描王：手机应用程序，可以处理各种证件，导入图片，并进行编辑。
在线编辑工具
Canva：提供易于使用的在线设计工具，可以用于创建和编辑图形设计，包括海报、社交媒体图像等。
Fotor：提供在线照片编辑功能，包括调整大小、裁剪、旋转和应用滤镜等。
选择合适的编辑工具后，你可以根据具体需求进行编辑操作。例如，使用Photoshop进行复杂的色彩调整和图像修复，使用OCR软件将扫描的文档转换为文本，或者使用手机应用程序随时随地进行编辑。