要加密手机软件以防止被卸载，您可以采取以下几种方法：
使用系统自带的加密功能
Android：可以通过设备管理器（Device Administrator）或文件加密（File encryption）功能对应用程序进行加密。这需要设备已启用安全存储和设备管理员选项。
iOS：可以使用屏幕锁或查找我的iPhone（Find My iPhone）功能来保护应用程序。这些功能可以通过设置密码、指纹或面部识别来防止未经授权的访问。
使用第三方加密应用
市场上有许多第三方加密应用，如AxCrypt、VeraCrypt等，可以对应用程序及其数据进行加密。这些应用通常提供更为强大的加密算法和安全选项。
通过隐藏软件
在手机的设置中找到隐私选项，并启用“应用隐藏”功能。将需要隐藏的应用添加到隐藏列表中，这样在桌面上就看不到这些应用，从而增加卸载的难度。
使用应用锁
在手机的设置中找到安全或隐私选项，并启用应用锁。设置一个密码或指纹识别，这样只有输入正确的密码或使用指纹识别才能解锁并访问被锁定的应用。
建议
选择合适的加密方法：根据您的需求和设备支持情况，选择最适合您的加密方法。例如，如果您希望防止他人轻易卸载应用，使用系统自带的应用锁功能可能更为方便。
定期更新密码：为了确保安全性，建议您定期更换加密密码，并避免使用容易被猜到的密码。
备份重要数据：在进行加密前，建议您备份重要数据，以防万一。
通过以上方法，您可以有效地保护手机软件不被卸载，从而确保个人隐私和数据安全。