在手机上调整应用软件的屏幕大小，通常有以下几种方法：
分屏功能
许多现代智能手机支持分屏功能，允许用户同时在屏幕上显示并使用两个应用程序。
要使用分屏功能，可以按下“最近任务”按钮或者长按主屏幕上的任务切换键，然后选择一个应用程序将其拖动到屏幕顶部或底部的指定区域，接着选择另一个应用程序填充剩余的屏幕空间。
缩放手势
一些应用程序支持手势缩放功能，允许用户放大或缩小屏幕上的内容。
通常可以使用捏合手势（将两个手指放在屏幕上并向内或向外移动）来调整应用程序的大小比例。
设置选项
某些应用程序提供了设置选项，允许用户自定义应用程序的界面布局和显示方式。
可以在应用程序的设置菜单中查找与屏幕大小相关的选项，并进行相应的调整。
桌面图标大小调整
在Android系统中，可以通过长按桌面上的一个图标来进入编辑模式，然后选择“更改大小”或“缩放”等选项来调整图标大小。
在iOS系统中，可以通过“设置” -> “显示与亮度” -> “显示设置”中找到“Zoomed”模式，调整应用图标和文字的显示大小。
使用第三方工具
有些第三方启动器（如Nova Launcher、Apex Launcher等）允许用户自定义应用图标的大小和形状。
辅助功能
在iOS系统中，可以通过“设置” -> “通用” -> “辅助功能”中找到相关功能，比如“文本大小”、“放大”等，通过调整这些选项可以改变应用图标的相对大小。
需要注意的是，不是所有的应用程序都支持屏幕大小调整功能，具体取决于应用程序的设计和开发者的选择。另外，不同品牌和型号的手机可能会有特定的操作方式和功能，建议参考手机的用户手册或在手机设置中查找有关屏幕大小调整的具体说明。