要读取硬盘上的软件，可以采取以下几种方法：
通过控制面板查看
打开控制面板，选择“程序”或“卸载程序”选项。
在列表中可以看到所有已安装的程序，包括名称、版本和发布商信息。
使用Windows自带的搜索功能
输入软件名称进行查找，搜索结果会显示相关软件的安装位置。
通过资源管理器查看
进入硬盘的`Program Files`或`Program Files（x86）`文件夹，查看各软件的安装目录。
对于隐藏文件或文件夹，可以在资源管理器中选择查看选项卡，勾选“隐藏的项目”。
使用第三方文件管理软件
可以使用如Total Commander、WinRAR等第三方文件管理软件来浏览和管理硬盘上的文件和文件夹，包括已安装的软件目录。
使用命令行工具
在Windows中，可以使用命令提示符（CMD）或PowerShell，通过`cd`命令切换到软件安装目录，然后使用`dir`命令查看文件和文件夹信息。
例如，输入以下命令查看`C:\Program Files`目录下的内容：
```
cd C:\Program Files
dir
```
搜索特定软件的安装路径
在Finder（Mac）中，打开“应用程序”文件夹，然后按住`Option`键并选择软件，右键选择“拷贝路径名称”，在终端中粘贴路径即可看到当前软件的路径。
使用数据恢复工具
如果需要恢复从硬盘上删除或损坏的软件，可以使用专门的数据恢复工具，这些工具通常具有更强大的功能和复杂的操作流程，需要一定的专业知识和经验才能使用。
建议根据个人习惯和需求选择合适的方法来读取硬盘上的软件。对于大多数用户来说，使用控制面板或Windows自带的搜索功能已经足够满足需求。