原料准备
选择富含脂肪的鱼类，如鲭鱼、金枪鱼、鳕鱼等。
清洁和去除杂质，确保鱼油的纯度和质量。
蒸发提取
将准备好的鱼脂肪组织放入蒸煮锅中，在蒸煮过程中，鱼油会随着水蒸气的蒸发而被带出。
冷凝收集
蒸发的鱼油水蒸气通过冷凝器进行冷凝，形成液态的混合物。
分离纯化
对冷凝后的混合物进行分离和纯化，以得到纯净的鱼油。
小贴士
小火煎鱼：使用最小火煎鱼可以慢慢逼出鱼油，且避免烧焦。
捏碎鱼肉：将鱼肉捏碎后煮，可以使油脂更容易提取。
注意事项
在制作过程中，要确保设备的清洁卫生，避免引入杂质。
提取过程中要注意安全，避免烫伤和火灾。
通过以上步骤，你可以成功提取出纯净的鱼油。