从西安到石泉有以下几种方法：
自驾
从西安出发，走西汉高速（G5），从河池寨立交转到210国道，再行驶至石泉县。全程约210公里，自驾大约需要3个多小时。
动车
乘坐D5082次动车，从西安站出发，到达石泉县站。全程耗时约为3小时48分钟，票价一等座140元，二等座87元。
汽车
从西安汽车站乘坐前往石泉县的班车，全程耗时约5小时，票价约为79.5元。
另外，还可以乘坐火车到安康，然后再转乘到石泉县的班车。例如，乘坐G2851次列车和C244次列车，全程约211.2公里，耗时约3小时3分钟。
骑行
可以选择从石泉县城出发，沿着G541国道一路南下，经过后柳水乡和中坝作坊小镇，全程约28公里，预计耗时约2小时。
建议
自驾：适合时间较为充裕且喜欢自驾游的旅行者，沿途可以欣赏秦岭风光。
动车：适合追求速度且时间较为紧迫的旅行者，从西安到石泉只需3小时48分钟。
汽车：适合不赶时间且希望节省费用的旅行者，可以选择乘坐班车或火车转乘。
骑行：适合喜欢户外活动和自然风光的旅行者，沿途风景优美，但需要一定的体力和时间。
根据以上信息，选择最适合自己的交通方式，可以更加便捷和愉快地到达石泉。