在速达软件中修改税率的步骤如下：
设置商品税率
进入速达ERP软件，登录系统。
导航到商品信息管理模块。
查找并选中需要调整税率的商品。
编辑商品信息，将税率字段设为零。
保存修改。
调整系统参数
进入速达ERP软件，登录系统。
导航到系统设置模块。
找到税率设置选项。
将默认税率设为零。
保存设置。
修改发票模板
进入速达ERP软件，登录系统。
导航到发票管理模块。
选择需要修改的发票模板。
编辑模板，将税率字段删除或设为零。
保存并应用模板。
使用自定义脚本（适用于高级用户）：
通过编写自定义脚本来实现更加复杂的税率去除规则。
这些方法可以帮助你在速达软件中灵活地调整税率，以满足不同的业务需求。建议根据具体情况选择合适的方法进行调整。