在用友软件中授权员工，可以采取以下几种方法：
添加操作人员和设置操作人员权限
进入“系统管理”模块，选择“权限”下的“用户”功能，添加操作人员并设置其用户ID和用户名。确保每个用户ID和用户名是唯一的。
在“权限”下选择“权限”功能，找到对应的人员和账套，通过修改权限来分配操作权限。
控制操作人员的数据权限
进入“企业应用平台”，选择“设置”下的“数据权限”功能，在数据权限控制设置中选择需要控制的内容，并进行权限分配。在金额权限分配中设置金额权限。
通过角色权限授权
在“权限管理”模块中创建角色，并为角色授权相应的菜单、单据和字段权限。然后将人员分配到对应的角色中，从而实现对人员的权限控制。
特殊权限设置
对于需要特殊授权的人员，如高管或出纳，可以在“人员维护”中直接设置其特殊权限。同时，使用U8系统时应遵守公司制定的权限分配规则，避免随意更改权限。
查看和管理授权信息
登录系统后台，找到“授权管理”或“授权信息”选项，查看当前系统的授权信息。可以进行新增授权用户、授权续期等操作，并在授权后，新用户或续期用户需要输入授权码进行验证。
临时授权
如果管理者需要出差或无法实时处理业务审批，可以使用U8系统的临时授权功能，将审批权限暂时授权给代理人，由代理人进行处理。
建议在实际应用中，根据企业的具体需求和内部控制要求，选择合适的授权方法，并确保权限分配的准确性和安全性。定期审查和更新权限设置，以适应变化的管理需求。