软件可以使用以下方法检测是否加壳：
使用查壳工具
PEiD：PEiD是一款专业的查壳工具，可以侦测出大多数PE文档的加壳类型和签名，数量已超过470种。它支持正常扫描模式、深度扫描模式和核心扫描模式，能够识别多种编程语言和加壳软件。
Exeinfo PE：这是一个用于检测PE文件格式的工具，可以显示文件的详细信息，包括加壳类型。
FastScanner：这是一个快速的PE文件扫描工具，可以检测多种加壳类型。
RDG Packer Detector：这是一个用于检测打包器、加密器和编译器的工具，可以识别多种加壳类型。
分析文件特征
脱壳后的软件文件可能表现出不同于原始文件的特征，如异常的文件头、加密或混淆的代码段等。通过分析这些特征，可以初步判断软件是否经过加壳。
运行行为监控
监控软件运行时的行为，异常行为可能指示软件已被脱壳。例如，软件是否释放新文件、是否添加新注册项等。
抓包工具
使用抓包工具（如WSockExpert）可以监控网络通信，判断软件是否在运行过程中发送其他多余数据，这可能表明软件被脱壳或存在其他恶意行为。
反捆绑处理
如果软件被捆绑，可以对其进行反捆绑处理，提取其中的文件，然后逐个分析文件是否包含恶意代码或使用查壳工具检测文件是否加壳。
建议
选择合适的工具：根据具体情况选择合适的查壳工具，如PEiD适用于大多数情况，而其他工具可能在特定情况下更有效。
定期更新：确保使用的查壳工具和防护软件保持最新，以便能够识别最新的加壳技术和恶意软件。
综合分析：结合多种方法进行综合分析，以提高检测的准确性和可靠性。