泰格软件的日结流程如下：
前台交班
前台收银员在收银结束后，按日结键（V）进行日结操作。
打印出日结小票，清点钱箱货款，并与日结小票上的现金额进行核对，确认无误后签字上交。
退出前台
退出前台销售窗口，按3次退出键（Esc），等待屏幕提示是否退出前台收银窗口，然后按回车键（Enter）即可退出。
后台设置
在后台设置中，需要建立商品信息、采购管理、库存管理、零售管理等相关信息。
打开前台商品销售，查看营业销售记录，并进行日结操作。
前台销售
打开前台销售软件，使用扫描枪扫描条码，录入商品数量。
完成所有商品扫描后，按D键进行结算，并输入客户给的实际金额，然后按F键结束交易。
对于无条码商品，按分类代码录入金额，然后按T键结算。
查询和审核
在卖场管理中，可以通过POS收银报表和收银员报表查询营业额和毛利。
日结成功后，可以在总经理查询中进一步查询毛利。
注意事项
在进行日结前，确保所有销售记录和商品信息已正确录入并审核。
日结后，应及时核对现金额与日结小票上的金额，确保一致。
建议在实际使用过程中，参考软件的详细说明书或联系客服获取更专业的帮助。