判断别人是否使用软件下棋可以通过以下几个方面来进行：
布局的熟练程度及多样性
专业棋手或高级爱好者通常会掌握多种布局，并在对局中灵活运用。如果对方在布局上表现出色且多样，可能是遇到高手，也可能是使用软件。
用时
在局面简单时，人类棋手通常用时较少；而在局面复杂时，用时会增加。如果对方无论棋局简单还是复杂，走棋速度都保持不变，且用时极短，很可能是使用软件。
软件在复杂局面下虽然计算量较大，但用时增加并不明显，尤其是在开启后台思考功能时，能够迅速做出反应。
棋风
人类棋手的棋风通常相对稳定，布局和战术选择会有连贯性。如果对方棋风突变，或者棋路非常怪异但实用，可能是软件。
软件下棋通常不会犯低级错误，且走棋风格较为固定，不会像人类棋手那样有状态起伏。
水平表现
如果对方水平远超自己的实力天花板，尤其是在比赛中轻松战胜顶级高手，那么很可能是使用了软件。
招法特征
软件下棋往往重子不重势，布局和招法较为固定，不会像人类棋手那样有即兴发挥和变化。
软件在关键处往往会走出非常准确且高效的招法，这些招法看似平庸，但随对局进行会越来越显露出其厉害之处。
双开软件
对方可能同时开启两个账号，一个账号与你下棋，另一个账号与电脑下棋，并将你的招法用于与电脑对弈。这种情况下，判断对方是否使用软件变得更加困难。
综合以上几点，可以通过观察对方的布局、用时、棋风、水平表现和招法特征来判断是否使用软件下棋。然而，这些方法并非绝对准确，尤其是在对方采取双开软件等高级作弊手段时，更是难以判断。因此，在怀疑对方使用软件时，最好结合多种方法进行综合判断，并可以考虑通过软件复盘来验证自己的猜测。