冬天去九龙峪游玩，可以参考以下攻略：
住宿安排
酒店：抵达青州后，可以先入住酒店，稍作调整。
农家乐：晚上可以选择入住当地的农家乐，体验农家菜的温馨与舒适。
美食体验
隆盛糕点：有着悠久历史的传统糕点，酥脆的外皮和甜美的内陷，是游客的心头好。
夹河驴肉：鲜美的肉质和细腻的口感，让人回味无穷。
青州银瓜、 东关酱牛肉等地道美食也值得一试。
山野菜和野生菌：在九龙峪风景区内，可以找到许多藏匿于山间的小吃摊，提供丰富的山野菜和新鲜的野生菌，带来天然的健康美味。
景点游览
龙吟瀑布：欣赏如银链般倾泻而下的瀑布，水雾缭绕，宛如仙境。
九龙峪溶洞：钟乳石、石笋、石幔等奇景仿佛将人带入了幽深的地下宫殿。
九龙峪古村：依然保存着传统的建筑风格，让人仿佛穿越回古代。
九龙峪民俗馆：深入了解当地丰富的民俗文化和传统手工艺。
冬季特色活动
冰雪乐园：九龙峪冰雪乐园占地20000㎡，提供滑雪体验、雪地茅屋探秘、东北民俗体验等多种活动。
玻璃悬索桥：亚洲最长的玻璃悬索桥-九龙峪高空玻璃悬索桥，全长588米，高达128米，提供惊险刺激的玻璃悬索桥体验。
野生动物园：虽然九龙峪欢乐世界暂时闭园，但九龙峪北景区正常开放，可以游览九龙峪野生动物园。
行程安排
第一天：抵达青州后，入住酒店，稍作调整，然后前往青州市区的老街巷漫游，晚上尝试青州的火锅。
第二天：一早驱车前往九龙峪风景区，游览龙吟瀑布和九龙峪溶洞。
第三天：早上游览九龙峪古村和九龙峪民俗馆，晚上入住当地的农家乐。
通过以上攻略，可以充分体验九龙峪风景区的冬季美景和丰富活动，享受一个温馨而难忘的假期。