要攻略咖啡店店员，你可以按照以下步骤进行：
提高好感度
在游戏前期，每天和希尔薇摸摸头，这样可以提高你们之间的好感度。
晚上会触发一起吃饭的剧情，玩家需要选择和主人公一样的饭菜，这样可以避免希尔薇生病。
触发咖啡店剧情
在游戏中期，当希尔薇的好感度提升到1000时，会触发新的动作和剧情。
玩家在进入咖啡店之后，解锁服装和猫耳，然后需要去市场那边触发一个新剧情。
选择合适的行动
在咖啡店，玩家可以选择和希尔薇一起喝咖啡，增加互动。
晚上可以选择去咖啡店，触发与店员的亲密互动剧情。
完成特定任务或选择
在某些剧情中，玩家需要做出特定的选择或完成特定任务，比如选择要求演示等，以进一步加深与店员的感情。
注意时间和选择
攻略咖啡店店员需要选择合适的时间，比如晚上，并且需要选择正确的行动来触发剧情。
通过以上步骤，你可以逐步提升希尔薇对你的好感度，并最终攻略咖啡店店员。