过年聚餐攻略可以包括以下几个关键步骤：
确定聚餐日期和地点
选择除夕夜或初一，提前预订好餐馆。
根据家庭人数和预算选择合适的中餐馆或适合家庭聚会的场所。
确定聚餐规模和预算
根据家庭人数确定聚餐规模，预计30-40人。
根据每人的消费习惯和实际情况，合理确定预算，每人300-500元之间。
制定聚餐菜单
选择传统节日食材和菜品，如鱼、虾、肉类、蔬菜等。
添加一些创意菜品和特色菜品，确保菜单丰富多样，满足不同口味需求。
安排节目和活动
邀请家人或朋友表演节目，如舞蹈、歌唱、小品等。
准备游戏环节，如猜灯谜、抽奖等，增加互动和趣味性。
礼物交换和红包
安排礼物交换和红包活动，增进家人间的亲情和友谊。
其他细节
提前安排好交通和住宿，确保所有参与者能够准时到达。
确认聚餐场所的设施和服务，提前准备好必要的设备和物品。
通过以上步骤，可以确保过年聚餐顺利进行，让全家人度过一个愉快而难忘的节日。