爬泰山和华山都需要做好充分的准备，以下是具体的攻略：
爬泰山攻略
交通
泰山位于山东泰安市，可以通过火车或高铁到达泰安站。
到达泰安后，可以换乘公交车或出租车到达登山口附近的公交站。
登山路线
泰山有多条登山路线，其中红门线路是最经典的一条，也是皇帝登山的御道，沿途有许多石刻人文景致。
另一条路线是从泰山山脚到中天门，再从中天门到南天门，最后到达山顶。这条路线中，十八盘段较为陡峭，但也是泰山最具挑战性的部分。
建议
如果体力较好，可以选择夜爬，晚上比较凉快，早上可以看日出。
如果体力一般，建议选择乘坐索道上山，然后步行下山，以节省体力。
登山过程中，建议携带足够的水和食物，尤其是在十八盘段，体力消耗较大。
爬华山攻略
交通
华山位于陕西省渭南市，可以通过高铁到达华山北站。
到达华山北站后，有出租车可以直达华山景区，车程大约十几分钟。
登山路线
华山有五个峰，分别是东峰、西峰、南峰、北峰和中峰。一般建议选择一条路线走一遍，例如从华山北峰开始，经过中峰、东峰，最后到达西峰，再乘坐索道下山。
另外，也可以选择西峰索道上山，然后走长空栈道、东峰、中峰，最后再从西峰索道下山。
建议
华山以险峻著称，攀登过程中需要特别注意安全，尤其是在狭窄的山路上。
建议携带手套、帽子等防晒装备，并携带足够的水和食物。
夜爬华山可以避开白天的人流，但需要注意保暖和安全。
总结
泰山：推荐选择红门线路，夜爬或乘坐索道上山，体力允许的情况下可以尝试走十八盘段。
华山：建议选择一条路线走一遍，体验各个峰头的美景，夜爬可以避开人流，但需注意安全。
希望这些攻略能帮助到你，祝你爬山愉快!