香港手机号码的格式是 8位数字，以5、6、8或9开头。在拨打香港境内的电话时，不需要添加国际区号，直接拨打这8位数字即可。如果从国外拨打香港手机号码，则需要在前面添加香港的国际区号+852。
具体来说，香港的手机号码前两位数字通常为5或6，表示移动电话或无线电话的类型，后6位数字则是具体的电话号码。例如，一个典型的香港手机号码可能是 5XXXXXXX 或6XXXXXXX 的格式。
此外，香港的电话号码包括CDMA、GSM、AGMS这三种格式，香港的家用电话在已开发2、3、8开头，手提电话9、5、6开头。
总结起来，拨打香港手机号码的格式为：
香港境内：直接拨打8位手机号码
国外拨打：00-852-8位手机号码