美盘，即美国股市的交易时段，其开盘时间如下：
标准交易时间
美国东部时间上午9:30开始，至下午4:00结束。
对应北京时间晚上21:30至次日4:00。
夏令时
夏令时期间（每年美国当地时间的三月份的第三个星期一开始，直到当年十一月份第一个星期的星期六结束），美盘的开盘时间为北京时间晚上21:30，收盘时间为次日凌晨4:00。
冬令时
冬令时期间（每年11月初到次年4月初），美盘的开盘时间为北京时间晚上22:30，收盘时间为次日凌晨5:00。
综上所述，美盘的开盘时间根据是否为夏令时会有所不同：
夏令时：北京时间晚上21:30。
冬令时：北京时间晚上22:30。
建议投资者根据当前日期判断是否为夏令时，以准确掌握美盘的开盘时间。