凭证式国债和电子式国债的区别主要体现在以下几个方面：
申请购买手续
凭证式国债：投资者可以直接使用现金或银行存款账户中的资金购买，无需开设个人国债账户。
电子式国债：投资者需要开设个人国债账户并指定对应的资金账户，使用资金账户中的存款资金进行购买。
付息方式
凭证式国债：到期一次性还本付息，利息在到期日后债券持有者办理兑付时进行支付。
电子式国债：按年付息，于付息日开始前向债券持有者的资金账户中支付当期利息，最后一年支付本金。
发行对象
凭证式国债：发行对象主要是个人，机构也可认购。
电子式国债：发行对象仅限个人，机构不允许购买或者持有。
到期兑付方式
凭证式国债：到期后，投资者需前往承销机构网点办理兑付事宜，逾期不加计利息。
电子式国债：到期后，承办银行自动将投资者应收本金和利息转入其资金账户，转入资金账户的本息资金作为居民存款按活期存款利率计息。
购买时间和渠道
凭证式国债：在发行期内或者发行期后都可以购买，购买方式包括现金、储蓄卡、存折等。
电子式国债：仅在发行期内可以购买，购买渠道包括银行柜台和网上银行。
起息日
凭证式国债：起息日为购买当日。
电子式国债：起息日为发行公告中所规定的发行日，无论投资者在发行期的哪一天买入，起息日始终是固定的。
债权记录方式
凭证式国债：采取填制“中华人民共和国凭证式国债收款凭证”的形式记录，由各承销银行和投资者进行管理。
电子式国债：以电子记账方式记录和管理投资者的债权，投资者无需保管纸制债权凭证。
提前支取
凭证式国债：购买之后即可提前支取，提前支取收取金额的1%作为手续费，根据持有时间按不同档次利率计息。
电子式国债：需在本月发行期结束后才可办理提前兑取，提前支付时根据持有时间会扣除部分利息和手续费。
总结：
凭证式国债和电子式国债在购买手续、付息方式、发行对象、到期兑付方式、购买时间和渠道、起息日、债权记录方式以及提前支取等方面均存在明显的区别。投资者在选择购买哪种国债时，可以根据自己的需求和偏好进行选择。