制作手游需要学习以下方面的知识和技能：
编程语言：
掌握至少一种编程语言，如Java、C++、C或Swift。这些语言是游戏开发的基础，用于实现游戏的各种功能和交互。
游戏引擎：
学习使用游戏引擎，如Unity或Unreal Engine。游戏引擎提供了一系列的API和工具，帮助开发者创建游戏，包括场景管理、资源导入、脚本编写、物理模拟和光照渲染等。
游戏设计：
学习游戏设计原理和方法，了解如何设计游戏玩法、角色、场景和剧情。这包括游戏机制、游戏平衡、关卡设计等。
美术设计：
学习游戏美术设计，包括角色设计、场景设计、道具设计、原画、3D建模、动画和特效制作等。美术设计对于游戏的视觉表现至关重要。
音效设计：
学习游戏音效设计，包括音效制作和音乐编辑。音效和背景音乐可以增强游戏的沉浸感。
用户界面设计：
学习如何设计和实现直观、易用的用户界面，包括布局设计、按钮和控件的制作、交互逻辑的编写等。
测试与优化：
学习游戏测试和优化的技术，保证游戏的质量和性能。这包括性能测试、bug修复和用户体验优化等。
市场营销和用户体验设计：
了解玩家的需求和喜好，为游戏的推广和用户体验提供支持。这包括市场分析、用户调研和交互设计等。
团队协作和项目管理的知识：
提高团队合作能力和项目管理能力，以便在开发过程中更有效地协同工作。
科学知识介绍和案例分析：
在游戏中加入相关的科学知识介绍和案例分析，帮助玩家更加全面地了解科学原理和方法的应用和意义。
建议从基础编程语言和游戏引擎的使用入手，逐步学习游戏设计、美术设计和音效设计等专业知识，同时不断实践和优化，以提高自己的游戏开发能力。