手游开发可以使用多种游戏开发引擎和编程语言，以下是一些常见的选择：
Unity
跨平台支持：支持Android、iOS、Windows等多个平台。
编程语言：支持C、JavaScript和Boo。
特点：提供了强大的图形渲染功能和物理引擎，适合创建高质量的手游，并且有大量的资源和插件支持。
Unreal Engine
跨平台支持：支持Android、iOS、Windows等多个平台。
编程语言：主要使用C++，也支持蓝图系统（无需编写代码）。
特点：具有强大的图形渲染能力和物理模拟系统，适合制作高品质的3D手游，并且支持高度可定制性。
Cocos2d-x
跨平台支持：支持Android、iOS、Windows等多个平台。
编程语言：主要使用C++，也支持Lua和JavaScript。
特点：开源且性能良好，适用于开发2D和3D手游，具有良好的性能和易用性，被广泛用于手游开发。
LibGDX
跨平台支持：支持Android、iOS和Web等平台。
编程语言：基于Java。
特点：提供了简单易用的API和丰富的功能，支持2D和3D图形渲染，适合跨平台开发。
Corona SDK
编程语言：基于Lua。
特点：专注于2D手游开发，提供了简单易用的API和工具，适合快速创建游戏场景和处理物理碰撞。
GameMaker Studio
编程语言：使用自己的脚本语言GML。
特点：易于上手，适合初学者和小型项目，支持2D手游开发。
Cocos Creator
编程语言：支持JavaScript和TypeScript。
特点：由Cocos2d团队推出，具有可视化编辑器和丰富的资源库，适用于制作2D和3D手游。
根据你的具体需求和开发经验，可以选择最合适的引擎和编程语言来进行手游开发。例如，如果你是初学者或者想要快速开发一款2D手游，Unity和Cocos2d-x都是不错的选择。如果你想要开发一款高品质的3D手游，Unreal Engine可能更适合你。