“两个责任”具体指的是 党委的主体责任和纪委的监督责任。
党委的主体责任
集体责任：党委作为集体，承担党风廉政建设的主要责任，班子成员按照职责分工，通过会议和其他形式行使集体职权。
第一责任：党委主要负责人作为第一责任人，需要亲自部署、亲自过问、亲自协调、亲自督办重要工作。
领导责任：分管领导班子成员需要承担其领导范围内的责任，确保党风廉政建设与业务工作紧密结合。
纪委的监督责任
监督主体：纪委负责对党委及其成员进行党风廉政建设监督。
执纪主体：纪委负责监督党的纪律执行情况，对违反党纪的行为进行查处。
问责主体：纪委负责对不履行或不正确履行职责的党委及其成员进行问责。
管理主体：纪委还负责党风廉政建设的管理和监督工作，确保各项制度落到实处。
在食品安全领域，“两个责任”具体指的是 食品安全属地管理责任和食品安全主体责任：
食品安全属地管理责任
责任清单：包保干部需要建立责任与任务承诺书制度，包括“两个台账三清单一承诺”。
任务清单：包括完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训等任务。
督查清单：建立督查清单制度，并相应建立督查组，确保工作闭环。
食品安全主体责任
企业配备：符合条件的企业需要配备食品安全总监与食品安全员。
风险管控：企业需要制定食品安全风险管控清单，落实“日管控、周排查、月调度”制度。
这些责任旨在通过明确分工和监督机制，确保党风廉政建设各项任务的落实，从而推动全面从严治党向基层延伸。