中国的国体和政体如下：
国体
定义：国体是指国家的阶级性质，即社会各阶级、阶层在国家中的地位，反映谁是国家的主人，谁是国家的客体。
具体内容：中华人民共和国是工人阶级领导的、以工农联盟为基础的人民民主专政的社会主义国家。
政体
定义：政体是指统治阶级采取何种形式来组织自己的政权机关，实现自己的统治。
具体内容：我国的政体是人民代表大会制度，全国人民代表大会和地方各级人民代表大会是人民行使国家权力的机关。
总结：
国体：工人阶级领导的、以工农联盟为基础的人民民主专政的社会主义国家。
政体：人民代表大会制度。
这种国体和政体的关系是内容与形式的关系，国体决定政体，政体反映国体，适当的健全的政体对维护统治阶级的统治具有重要作用。