选择Fate手游的服务器主要取决于个人的地理位置、语言偏好、游戏习惯以及想要获得的游戏体验。以下是一些建议：
日本服务器 （JP）
优势：日本服务器是Fate/Grand Order最早开放的服务器，拥有最新的剧情和活动。对于追求最新游戏体验的玩家，尤其是日本玩家和喜欢日语内容的玩家，日本服务器是理想的选择。
北美服务器 （NA）
优势：北美服务器面向北美地区的玩家，更新速度相对较慢，但提供完整的本地化翻译和整合内容，包括英文语音和字幕。对于喜欢英文内容和参与本地化社区活动的玩家，北美服务器可能更适合。
中国服务器 （CN）
优势：中国服务器由中国运营商代理，针对中国大陆地区玩家提供服务。活动和抽卡规则可能会有一些调整，同时还有一些与中国文化有关的活动。对于中国大陆地区的玩家，中国服务器是一个便利的选择。
韩国服务器 （KR）
优势：韩国服务器通常会有一些特别的活动和福利，更新速度也较快。对于喜欢精彩活动和福利的玩家，韩国服务器是一个不错的选择。
台湾服务器 （TW）
优势：台湾服务器使用繁体中文，更新速度较快，活动间隔较短。对于喜欢繁体中文和台湾文化的玩家，台湾服务器是一个值得考虑的选择。
建议
如果你是日本或周边地区的玩家，日本服务器是最佳选择，因为它提供了最新的内容和活动。
如果你在北美地区，北美服务器是一个不错的选择，因为它提供了完整的本地化内容。
如果你是中国大陆地区的玩家，中国服务器可能更适合你，因为活动和抽卡规则可能会更符合国内玩家的习惯。
如果你喜欢韩国文化和特别的活动福利，韩国服务器是一个好选择。
如果你习惯繁体中文，台湾服务器也是一个值得考虑的选项。
综合考虑以上因素，选择最适合自己的服务器可以提升游戏体验和乐趣。