色彩饱和度，也称为 色彩的纯度或 色度，是衡量 色彩鲜艳程度的指标。简单来说，饱和度越高，颜色越鲜艳、越浓烈，就像是往画面上加了好多好多的颜料；饱和度越低，颜色越暗淡、越灰白，就像是颜料被稀释了一样。
在色彩模型中，饱和度是三个基本属性之一，另外两个属性是色相（Hue）和明度（Value）。色相决定颜色的种类，如红色、蓝色；明度决定颜色的明暗；而饱和度则决定颜色的浓淡和鲜艳度。在HSV色彩模型中，饱和度的取值范围为0%到100%。
高饱和度的颜色通常具有强烈的视觉冲击力，能够传达出激情、活力和兴奋等情感；而低饱和度的颜色则更容易融入背景，给人以平和、沉静或忧郁的感觉。
在实际应用中，调整色彩饱和度可以改变视频或图像的视觉效果。例如，在视频编辑软件中，可以通过增加或减少饱和度来使颜色更鲜艳或更暗淡，从而满足不同的审美需求或营造特定的氛围。
色彩饱和度在液晶显示器中也扮演着重要角色。液晶显示器的色彩饱和度指的是其能够显示的颜色范围，通常以百分比表示，如72%NTSC。这意味着该显示器能够显示NTSC标准中规定的72%的颜色。一般来说，液晶显示器的色彩饱和度在50%到80%NTSC之间。
提高色彩饱和度的方法包括提高背光光谱和三原色的纯度，这需要厂商更高的技术和成本。市面上不同档次的液晶显示器，其鲜艳程度也有所不同。