“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰”出自 《朱子家训》，也被称为《治家格言》，是清代文学家朱柏庐所作的一篇以家庭道德为主的启蒙教材。这句话的意思是：
一粥一饭：
对于每一碗粥或每一碗饭，我们应当想着这些食物来之不易。
半丝半缕：
对于衣服的半根丝或半条线，我们也要常念着这些物资的产生是很艰难的。
这句话强调了勤俭节约和珍惜资源的重要性，提倡在日常生活中要尊重他人的劳动成果，避免浪费。通过这句话，朱柏庐告诫人们要从小事做起，从穿衣吃饭等日常生活中的点滴做起，养成勤俭节约的美德。
这句话不仅是对个人行为的约束，更是对社会和谐与资源可持续利用的深刻思考。它提醒我们，每一粒粮食、每一根丝线都凝聚了无数人的辛勤付出和能源消耗，我们应当倍加珍惜。